Polli francesi il cui nome deriva dal villaggio di Marans, ed è grazie all’attività portuale di questo luogo che è nata la razza. Esemplari locali vennero incrociati con polli di razze combattenti e langhshan, intorno alla metà del sec. XIX°. Nel 1914 fu presentata ad una esposizione, ma lo standard attuale risale al 1939. Pollo rustico e robusto con piumaggio duro e ben aderente al corpo. Caratteristica peculiare di questa razza è il colore delle uova: decisamente le uova di gallina più scure che si conoscono, grosse e color cioccolato. La colorazione proviene dalla secrezione di un liquido nel tessuto poroso dell’ovidotto, pertanto al suo interno il guscio si presenta di colore bianco. Buone ovaiole le galline spesso diventano chiocce.
Ciao, volevo sapere se per caso avevi una Gallina Marans da vendere, o se ne avrai nel prossimo futuro, Ho visto che non è troppo facile trovarle soprattutto in Toscana. Mio fratello ha un piccolo pollaio a sulle colline di Firenze è un grande appassionato e mi sarebbe piaciuto regalargli una di queste galline poichè nel pollaio non tiene il gallo. Eventualmente sapresti indicarmi altri allevatori in toscana? Ti ringrazio in anticipo
RispondiEliminaSabrina
Emai: coccoloni.sabrina@tiscali.it